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２０２３年５月のＧ７広島サミットで、大統領夫人など各国の要人をもてなした料理を担当したシェフ３人が、２１日府中市の食材の生産現場を訪ねて上下町を訪問。生産者と対話し、料理も振舞った。
第４５回青少年育成府中市民会議の総会が２２日、ジーベックホールで開かれた。町内会役員や青少年育成推進員ら約８０人が参加し、青少年健全育成に尽力した人への表彰などが行われた。
木の香りから風景やストーリーを思い浮かべる「香り」に特化した特別授業が２１日、府中明郷学園で行われ、６年生２３人が木材の香りをもとに想像力を広げた。
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